Νορούζ, η ημέρα της ελπίδας
Νορούζ, "νέα μέρα", ιρανική Πρωτοχρονιά (Λόγω της ποικιλομορφίας της προφοράς μεταξύ των διαφόρων γλωσσών και των διαφόρων διαλέκτων - Norouz / Nawruz / Norooz / Norouz) Στην περσική παράδοση, κουλτούρα και νοοτροπία, για τέσσερις χιλιάδες χρόνια η ημέρα του Νορούζ αντιπροσώπευε τη νίκη επί του χειμώνα και πάνω από όλον αυτόν τον χειμώνα μπορεί να είναι το σύμβολο: μιας νίκης που καμία ιστορική συγκυρία δεν κατάφερε ποτέ να κρύψει στην καρδιά των Ιρανών.
Το Νορούζ είναι το περσικό νέο έτος, το οποίο πέφτει την πρώτη ημέρα του μήνα Φαρβαρντίν, σε μια ημερομηνία που αντιστοιχεί στην 21η Μαρτίου του χριστιανικού ημερολογίου (η ημερομηνία παραμένει σταθερή χάρη στην εισαγωγή του δίσεκτου έτους στο περσικό ηλιακό ημερολόγιο). μια μέρα που θεωρείται στη Δύση σαν την αρχή της άνοιξης επειδή χαρακτηρίζεται από την αύξουσα ισημερία.
Ο θρύλος του Νορούζ
Χάρη στη μελέτη της σανσκριτικής και τη βαθιά γνώση του πολιτισμός της Περσίας και την Ινδία της εποχής του, ο Μπιρούνι προσφέρει πολλές πληροφορίες για το Νοβρούζ, ειδικά στα βιβλία Asar Al-Bagiah και Al-Qanun al-Masoudi (εδώ, ειδικότερα, εξηγεί το Nowruz από την άποψη των τεχνικών ημερολογιακού υπολογισμού) .
Da Μπιρούνι μαθαίνουμε ότι το Νοβρούζ προσδιορίζει την ημέρα κατά την οποία ο άγγελος της νίκης ενθάρρυνε το ανθρώπινο πνεύμα να δημιουργεί πάντα νέα πράγματα, και ότι επομένως η επέτειος εκφράζει έναν μεγάλο πλούτο ευλογιών: αυτή τη νύχτα ο Μπιρούνι αφηγείται παραθέτοντας τον Σάιντ Ιμπν Φαζί από όρος Damavand, η πολύ ψηλή κορυφή που δεσπόζει Τεχεράνη, απελευθερώνονται σπινθήρες και κάποιοι ορκίζονται ότι είδαν μια φλόγα να υψώνεται από την κορυφή του παγετώνα.
Σύμφωνα με άλλους, που αναφέρονται επίσης στα ίδια βιβλία, ο Νοβρούζ πρέπει να συνδέεται με τον βασιλιά Τζαμσίντ, γιο του Ταχμούρες, ο οποίος την ίδια μέρα που ανέβηκε στο θρόνο για να κυβερνήσει σχεδόν ολόκληρο τον κόσμο (σε μια εποχή που προηγήθηκε της αυτοκρατορίας του αρχαίοι Μήδοι) ξεκίνησε κάποιες θρησκευτικές μεταρρυθμίσεις: ο κόσμος, εκτιμώντας αυτές τις μεταρρυθμίσεις, μετέτρεψε την επέτειο εκείνης της ημέρας, που είχε ανανεώσει τη ζωή της κοινότητας, σε μια γιορτή, τη γιορτή του NowRuz.
Η επέτειος τηρούνταν τότε και από τους αρχαίους βασιλιάδες και οι εορτασμοί οργανώνονταν σύμφωνα με μια ειδική ιεραρχία: η πρώτη ημέρα λέγεται ότι ανήκε στους μονάρχες, η δεύτερη στους αριστοκράτες, η τρίτη στους αξιωματούχους του βασιλιά, η τέταρτη στους δικαστικοί υπάλληλοι, ο πέμπτος στους κατοίκους των πόλεων και ο έκτος στους αγρότες.
Μεταξύ των Σασσανιδών (III-VII αιώνα μ.Χ.), ωστόσο, όπως θυμάται ο Birouni, την πρώτη ημέρα του NowRuz ο βασιλιάς κάλεσε τον λαό, προσκαλώντας τον σε αδελφοσύνη. Το δεύτερο ασχολήθηκε με τα προβλήματα του αγροτικού πληθυσμού. Η τρίτη ημέρα ανήκε στον κλήρο και τους στρατιώτες, η τέταρτη στη βασιλική οικογένεια, η πέμπτη στους υπηρέτες του βασιλιά, που μόλις τότε ικανοποιούνταν ή προάγονταν σε βαθμό, και η έκτη στον ίδιο τον μονάρχη.
Άλλες παραδόσεις πρόσθεσαν περαιτέρω στοιχεία στις πράξεις του Τζαμσίντ, λέγοντας ότι ο μεγάλος βασιλιάς είχε κατασκευάσει ένα άρμα πάνω στο οποίο διέσχισε τους ουρανούς. κάποτε ταξίδεψε έτσι από το Damavand στη Babol, στην ακτή της Κασπίας Θάλασσας, και όλος ο κόσμος μαζεύτηκε για να τον δει να περνά: το NowRuz θα αποτελούσε επίσης, μεταξύ άλλων, τον εορταστικό ετήσιο εορτασμό αυτού του περάσματος.
Και υπάρχουν εκείνοι που λένε ότι στο ουράνιο προσκύνημα του ο Τζαμσίντ πήγαινε μερικές φορές στο Αζαρμπαϊτζάν, όπου σταματούσε, καθισμένος σε έναν χρυσό θρόνο που κουβαλούσε στους ώμους του ο ντόπιος πληθυσμός: Το NowRuz θα ήταν επομένως η επέτειος της ημέρας κατά την οποία, χάρη στο παρουσία, ο θρόνος έλαμπε μπροστά στον ήλιο.
Η φιγούρα του Τζαμσίντ εμφανίζεται σε πολλούς από τους θρύλους που σχετίζονται με το NowRuz. Ο Birouni, επικαλούμενος έναν Ζωροάστριο ιερέα, πληροφορεί ότι το ζαχαροκάλαμο ανακαλύφθηκε στο Ιράν την ημέρα του NowRuz, όταν ο Jamshid δοκίμασε λίγο από το χυμό που εκκρίνει το στέλεχος του: το βρήκε γλυκό και διέταξε να το επεξεργαστούν για να παραχθεί ζάχαρη. Η ζάχαρη έγινε έτσι ένα δημοφιλές εμπορικό αγαθό και από τότε χρησιμοποιείται για τη συσκευασία γλυκών και την προσφορά τους για την Πρωτοχρονιά.
Ο Μπιρούνι αναφέρει επίσης τον Ιμπν Αμπάς για να εισαγάγει μια από τις παραδόσεις που απεικονίζουν τη συγχώνευση της ιρανικής ζωροαστρικής παράδοσης του NowRuz με το Ισλάμ: μια μέρα κάποιος πρόσφερε στον Προφήτη Μωάμεθ (S) ένα γλυκό σε ένα χάλκινο πιατάκι και ο Προφήτης (S) ζήτησε εξηγήσεις. Του είπαν ότι εκείνη την ημέρα ήταν NowRuz. Ο Προφήτης (s) ρώτησε τι ήταν το NowRuz. Η μεγάλη γιορτή των Ιρανών, του είπαν. "Ξέρω ότι απάντησε ο Προφήτης (s) ότι σήμερα θυμάται τη στιγμή που ο Παντοδύναμος ανέστησε την Askareh." «Μα τι είναι η Ασκαρέ;» τον ρώτησαν οι καλεσμένοι του με τη σειρά τους.
Και ο Προφήτης (s) εξήγησε ότι κάποτε χιλιάδες άνθρωποι είχαν εγκαταλείψει τη γη τους φοβούμενοι τον θάνατο και είχαν πάει στην έρημο. αλλά ακριβώς εκεί κάτω ο Θεός τους είχε ορίσει να πεθάνουν, και ήταν όλοι νεκροί αμέσως. Αμέσως όμως ο Παντοδύναμος, λυπούμενος, διέταξε τα σύννεφα να ρίξουν νερό στο σώμα τους, για να ξαναζωντανέψουν, και όλοι αυτοί οι άνθρωποι είχαν αναστηθεί (μάλλον από αυτό προκύπτει το έθιμο του ραντίσματος νερού την Πρωτοχρονιά ).
Μετά την εξήγηση, ο Προφήτης (S) του Ισλάμ μοίρασε αυτό το γλυκό σε όλους τους παρευρισκόμενους (εξ ου και η συνήθεια να προσφέρουν δώρα για το NowRuz) και είπε: «Μακάρι κάθε μέρα να ήταν NowRuz».
Σύμφωνα με τον έκτο ιμάμη των σιιτών, Jafar ibn Muhammad as-Sadiq (A), το NowRuz ήταν η ημέρα κατά την οποία ο Θεός έκανε μια διαθήκη με πιστούς σε Αυτόν ανθρώπους, οι οποίοι υποσχέθηκαν ότι δεν θα είχαν ποτέ άλλο Θεό εκτός από τον Θεό (δηλ. δέχτηκαν μονοθεϊσμός) και να πιστεύει στους Προφήτες του, στις εντολές του και στους Ιμάμηδες (του σιιτισμού). Ήταν επίσης η μέρα που η κιβωτός του Προφήτη Νώε άγγιξε τελικά το όρος Αραράτ μετά τον παγκόσμιο κατακλυσμό. και επίσης την ημέρα κατά την οποία ο Προφήτης Αβραάμ κατέστρεψε τα είδωλα των ειδωλολατρών.
Ο Ιμάμ Τζαφάρ (Α) αναφέρεται στην ιστορία του Ασκαρέ, όταν προσθέτει ότι το θαύμα της ανάστασης χιλιάδων Παιδιών του Ισραήλ κατόπιν εντολής του Αλλάχ, όπως αποκαλύπτεται στη Σούρα "αλ-Μπακάρα", στίχος 243, του Ιερού Κορανίου , συνέβη ακριβώς την ημέρα του NowRuz: μια πανούκλα είχε σκοτώσει πολλούς σε μια πόλη της Συρίας, επειδή ο Θεός ήθελε να τιμωρήσει την ανυπακοή του πληθυσμού στους τοπικούς θρησκευτικούς ηγέτες. Κάποιες δεκάδες χιλιάδες επαναστάτες είχαν εγκαταλείψει τότε την πόλη θεωρώντας τους εαυτούς τους ικανούς να αντιταχθούν με επιτυχία στο θείο θέλημα. και στην έρημο ο Θεός τους είχε κάνει να πεθάνουν από την ίδια πανούκλα που πίστευαν ότι μπορούσαν να ξεφύγουν.
Χρόνια αργότερα ο Προφήτης Ιεζεκιήλ, συγκινημένος με οίκτο στη θέα των πτωμάτων τους, είχε προσευχηθεί στον Θεό να τα επαναφέρει στη ζωή και η ημέρα του NowRuz είχε εκπληρωθεί.
Σύμφωνα με έναν άλλο μύθο, ο βασιλιάς Σολομών, γιος του Δαβίδ, είχε χάσει το δαχτυλίδι του και μαζί του είχε χάσει και το βασίλειό του. Αλλά την ημέρα του NowRuz βρήκε το δαχτυλίδι και όλα τα πουλιά μαζεύτηκαν γύρω του. Τότε ο Σολομών διέταξε τον άνεμο να τον μεταφέρει σε νέο προορισμό. Όμως ο τσαλαπετεινός τον σταμάτησε, για να του πει ότι είχε φτιάξει τη φωλιά του σε ένα δέντρο κατά μήκος του δρόμου και ότι είχε γεννήσει ένα αυγό εκεί: «Σε παρακαλώ, ω βασιλιά, πρόσθεσε, μη μου καταστρέψεις τη φωλιά». Και ο βασιλιάς, για να μην καταστρέψει εκείνη τη φωλιά, άλλαξε τρόπο. Για να τον ευχαριστήσει, η τσαλαπετεινή τον ράντισε με λίγο νερό με το ράμφος της και του έδωσε μια ακρίδα και ίσως αυτό μπορεί επίσης να εξηγήσει τη συνήθεια να ραντίζει τελετουργικά μερικές σταγόνες νερό και κυρίως να μοιράζει μικρά δώρα την ημέρα του NowRuz.
Ορισμένοι Ιρανοί ερευνητές πιστεύουν ότι η ημέρα του «Γκαντίρ Χομ», το δέκατο έτος από το Χιτζρά, όταν ο Προφήτης (S) όρισε τον γαμπρό του Αλί (Α) ως διάδοχό του και τον παρουσίασε ως τέτοιο στους οπαδούς του ( θα γινόταν στην πραγματικότητα ο πρώτος Ιμάμης των Σιιτών), έπεσε ακριβώς την ημέρα του NowRuz, την εικοστή ένατη ημέρα του μήνα των Ιχθύων ενός δίσεκτου έτους.
Ότι το NowRuz πέρασε από τον Μαζδεϊσμό στο Ισλάμ ως ειδική πολιτιστική κληρονομιά μαρτυρείται από παραδόσεις σύμφωνα με τις οποίες οι Ζωροάστρες πήγαν να αποτίσουν φόρο τιμής στον Ιμάμη Αλί (Α) φέρνοντάς του ως δώρα βάζα γεμάτα ζάχαρη. μοίρασε τη ζάχαρη στους συντρόφους του και δέχτηκε τα πλοία για πληρωμή των φόρων που του όφειλαν οι οπαδοί του Ζαρατούστρα.
Στην ιρανική παράδοση, ο πρώτος άνθρωπος και ο πρώτος μυθικός βασιλιάς του Ιράν, ονομάζεται Κιουμάρς, όπως αποδεικνύεται από το ποίημα του Φερντόσι Σαχναμέ («Το Βιβλίο των Βασιλέων»), το οποίο υποδεικνύει τη ΝοουΡουζ ως την ημέρα της δημιουργίας των Κιουμάρ. Στην Ισλαμική Περσία, ο Κιουμάρς ταυτίστηκε τότε με τον Αδάμ (ο πρώτος από τους Προφήτες που τιμάται από το Ισλάμ), και επίσης με βάση τις διαβεβαιώσεις του Ιμάμ Τζαφάρ (Α), το NowRuz πιστεύεται ότι είναι η ημέρα που δημιουργήθηκε ο Αδάμ.
Σχετικά με την προέλευση του NowRuz υπάρχουν επίσης διαφορετικές θεωρίες από εκείνες που έχουν εκτεθεί μέχρι τώρα (αν και όχι αντικρουόμενες), που επεξεργάζονται διάφοροι μελετητές: για παράδειγμα, σύμφωνα με τον Δανό Ιρανολόγο Kristiansen, αυτή η γιορτή θα ήταν η κληρονομιά του βαβυλωνιακού φεστιβάλ του Zadmuk.
Από τους πιο δημοφιλείς θρύλους, που έχουν γίνει πλέον μέρος των περσικών μύθων, είναι η επιστροφή του «Θείου Πρωτοχρονιάς»: κάθε χρόνο, την πρώτη μέρα της άνοιξης, ο θείος πρωτοχρονιά φοράει ένα καπέλο από τσόχα, τυλίγεται σε ένα μαντίλι και πηγαίνει. κάτω στην πόλη, στηριζόμενος στο ραβδί του: θα επισκεφτεί κάθε σπίτι στην Περσία, φέρνοντας το νέο έτος σε όλους τους ανθρώπους. Στην πύλη της πόλης βρίσκεται ένας από τους ομορφότερους κήπους της Περσίας, καλυμμένος με λουλούδια, ιδιαίτερα τριαντάφυλλα, που ανθίζουν ζωηρά τις αρχές της άνοιξης.
Ο ιδιοκτήτης του κήπου είναι μια ωραία ηλικιωμένη κυρία. Δεν έχει δει ποτέ τον θείο Πρωτοχρονιά, αλλά κάθε χρόνο, την πρώτη μέρα της άνοιξης, τον περιμένει με αγωνία με την ελπίδα να τον συναντήσει: σηκώνεται πριν ξημερώσει και ετοιμάζεται να τον υποδεχθεί, καθαρίζοντας καλά το σπίτι, απλώνοντας ένα μεταξωτό χαλί. στο πάτωμα της βεράντας, ποτίζοντας προσεκτικά τα λουλούδια, ιδιαίτερα τα τριαντάφυλλα, το αγαπημένο του θείου της Πρωτοχρονιάς. Φέρνει λίγο φαγητό στο χρυσόψαρο στο δροσερό νερό της μπανιέρας του κήπου, φροντίζει να απλώσει άφθονο σπρέι το σιντριβάνι στο κέντρο και μπροστά στην είσοδο τοποθετεί μια λεκάνη με νερό στην οποία επιπλέουν ροδοπέταλα. Φορέστε το καλύτερο φόρεμα, από λεπτοκεντημένο μετάξι, δέστε ένα χρυσό σάλι στα μαλλιά σας, ανάψτε τη φωτιά στο τζάκι, ετοιμάστε το τραπέζι με τις «επτά αμαρτίες» στη βεράντα, τακτοποιώντας επίσης επτά κρυστάλλινα πιάτα γεμάτα επτά διαφορετικούς τύπους. γλυκά… όπως κάνει κάθε περσική οικογένεια, σε κάθε σπίτι της χώρας.
Όταν όλα είναι έτοιμα, η ηλικιωμένη κυρία κάθεται στο χαλί, περιμένοντας με αγωνία τον θείο Πρωτοχρονιά: ξέρει ότι όποιος τον συναντήσει θα είναι ξανά νέος, όπως η γη όταν συναντά την άνοιξη. Περίμενε… και ενώ περιμένει, σιγά σιγά αποκοιμιέται.
Όταν φτάνει ο θείος, τη βλέπει να κοιμάται, και δεν έχει την καρδιά να την ξυπνήσει: μαζεύει το πιο όμορφο τριαντάφυλλο και το βάζει ανάμεσα στα δάχτυλά της. δοκιμάστε μισό μήλο βουτηγμένο σε ζάχαρη. παίρνει μια μάρκα από το τζάκι και του ανάβει το σωλήνα. Μετά φεύγει ξανά, προς την πόλη, γιατί πρέπει να επισκεφτεί όλα τα σπίτια. Μόνο αργότερα ο ήλιος ξυπνά τη γριά.
Βλέπει το τριαντάφυλλο και το υπόλοιπο μισό μήλο και καταλαβαίνει ότι ο θείος πρωτοχρονιά πέρασε και φέτος, και ότι δεν το έχει δει ούτε φέτος. «Έγινε ξανά!» κλαίει. «Τώρα θα πρέπει να περιμένει έναν ολόκληρο χρόνο για να το δει και να γίνει ξανά νέος!» Και ίσως, την επόμενη άνοιξη να τα καταφέρει.
Εορτασμοί NowRuz
Πριν από την εποχή των Σασσανιδών γιορτάζονταν η πρώτη και η έκτη ημέρα του Φαρβαρντίν (Χορμότζ και Χορντάντ), αλλά τον 21ο αιώνα μ.Χ. οι ενδιάμεσες μέρες άρχισαν να θεωρούνται αργίες. Ωστόσο, οι εορτασμοί άρχιζαν πάντα περίπου μια εβδομάδα πριν από τις XNUMX Μαρτίου, αφού η δημιουργία του σύμπαντος (παρόμοια με ό,τι αφηγείται στην Παλαιά Διαθήκη) θεωρήθηκε ότι συνέβη σε έξι φάσεις, ή στάδια, με την εμφάνιση του ανθρώπου μόνο στο έκτη ημέρα, σε συνδυασμό με την εαρινή ισημερία. που έδωσε σε εκείνη την ημέρα ιδιαίτερη σημασία, ως εκδήλωση της κορύφωσης της δύναμης και της δόξας του Θεού.
Κατά τον καθορισμό των έξι φάσεων της δημιουργίας (gahanbar) καθεμία από αυτές είχε επίσης εντοπιστεί σε μια συγκεκριμένη περίοδο του έτους: με άλλα λόγια, το ηλιακό έτος χωρίστηκε σε έξι εποχές και στο τέλος καθεμίας από αυτές οι αρχαίοι Πέρσες γιόρταζαν ένα κόμμα; η μεγαλύτερη από τις γιορτές ήταν προφανώς δεσμευμένη για το NowRuz, όταν γιορταζόταν η ολοκλήρωση της Δημιουργίας, και πίστευαν ότι οι ζωντανές ψυχές στη γη συναντούσαν τα ουράνια πνεύματα και τις ψυχές των αποθανόντων αγαπημένων προσώπων.
Εξίσου αγαπητό στον ιρανικό πληθυσμό είναι το φεστιβάλ Tchahar Shanbeh Souri, το οποίο το βράδυ πριν από την τελευταία Τετάρτη του χρόνου θυμίζει τις αρχαίες τελετές της λατρείας της φωτιάς των Mazdaic: όταν πέφτει το βράδυ, ανάβουν οι φωτιές και όλοι, ειδικά οι νέοι, ξεχωρίζουν τα άλματα ξεπερνώντας τις φλόγες με ένα πήδημα και τραγουδώντας: "Zardie man az to, Sorkhie to az man" ("My yellow is for you, your red is for me"), για να απορροφήσει η φωτιά τα αρνητικά στοιχεία που υπάρχουν στο το άτομο το «κίτρινο» μιλάει για ασθένεια και αδυναμία δίνοντάς του ενέργεια και υγεία σε αντάλλαγμα, το «κόκκινο».
Το ίδιο βράδυ, παιδιά και έφηβοι πηγαίνουν από σπίτι σε σπίτι, κρατώντας τα πρόσωπα και το σώμα τους κρυμμένα με σεντόνια για να μην τους αναγνωρίζουν και χτυπούν τον πάτο μεταλλικών μπολ με κουτάλια: σταματούν μπροστά σε κάθε πόρτα μέχρι όποιος μένει στο σπίτι. ανοίγει , για να τους χαρίσει γλυκά, αποξηραμένα φρούτα ή άλλα μικρά δώρα, προσπαθώντας χαριτολογώντας να ρίξει τα σεντόνια για να μάθει ποιοι είναι οι «ενοχλητές».
Υπάρχουν εκείνοι που θυμούνται, τις ίδιες ώρες, να παρατηρούν το Falgush, αυτό είναι το έθιμο να μένουν κρυμμένοι περιμένοντας να περάσουν δύο άτομα που θέλουν να κουβεντιάσουν: τα λόγια που είπαν οι δύο περαστικοί και κατανοήθηκαν παροδικά, αποκομμένα από το πλαίσιό τους, στη συνέχεια ερμηνεύονται για να τραβήξουν την αιγίδα.
The Haft Sins
Η προσοχή στη συμβολική δύναμη των αριθμών αντανακλάται στο τελετουργικό του Haft Sin ("haft" σημαίνει "επτά", "sin" είναι το όνομα του γράμματος "s" στα Φαρσί), η πιο διάσημη από τις περσικές παραδόσεις της Πρωτοχρονιάς, τηρείται αυστηρά σε όλα τα σπίτια του Ιράν.
Σε κάθε οικογένεια επιλέγεται ένα τραπέζι ή ένα ράφι όπου απλώνεται ένα τραπεζομάντιλο. πάνω σε αυτό τοποθετούνται επτά αντικείμενα των οποίων το όνομα, στα περσικά, αρχίζει με το γράμμα «s», και καθένα από τα οποία αντιπροσωπεύει με διάφορους τρόπους τον θρίαμβο του καλού έναντι του κακού ή της ζωής έναντι του θανάτου, από το sabzeh («πράσινα φυτά»: σπόροι φυτρωμένο σε ένα πιάτο) σε μήλο (sib), σκόρδο (κύριε), μια ιδιαίτερη ποιότητα αποξηραμένων φρούτων (senjed), ξύδι (serkeh) μέχρι το μπαχαρικό που ονομάζεται somaq και ένα μείγμα από φύτρο σιταριού και αλεύρι (samanu) ή σε άλλα θήκες το άνθος νάρκισσου (sombol), ή ένα νόμισμα (sekkeh).
Δίπλα στις επτά αμαρτίες, οι μουσουλμάνοι τοποθετούν ένα αντίγραφο του Κορανίου για να εκλιπαρούν την ευλογία του Θεού για το νέο έτος. Πολλοί βάζουν επίσης μια κανάτα νερό στο τραπεζομάντιλο, σημάδι αγνότητας, ένα ψωμί, τη βασική τροφή της ζωής, ακόμη και φρούτα, χουρμάδες, ρόδια, ένα κερί, μερικά αυγά, ίσως χρωματιστά. Πιστεύεται ότι τα διαφορετικά χρώματα του τα αυγά συμβολίζουν τις διαφορετικές ανθρώπινες «φυλές», όλες θεωρούμενες ίσες ενώπιον του Δημιουργού ή ενός καθρέφτη.
Στην ιρανική κουλτούρα, όπως και σε πολλούς άλλους, ο αριθμός επτά θεωρείται πολύ ευοίωνος. Ο Allamah Majlesi, στο βιβλίο του Bahar-ul-Anwaar, γράφει: «Οι ουρανοί σχηματίζονται από επτά στρώματα, όπως και η γη. και επτά άγγελοι τους φυλάνε. και αν την ώρα που ο νέος χρόνος αντικαταστήσει το παλιό, θα απαγγείλετε επτά στίχους ή επτά Σούρες του μεγάλου Κορανίου που ξεκινούν με το γράμμα esse του αραβικού αλφαβήτου, τότε θα είστε προστατευμένοι από όλες τις κακοτυχίες της γης ή του ουρανού για το ολόκληρο το αρχικό έτος». Παλαιότερα επίσης ο Ferdowsi, στο Shahnameh, είχε γράψει ότι οι ουρανοί και η γη είναι «ο καθένας από επτά στρώματα». και επίσης μίλησε για τα «επτά υπέροχα κατορθώματα του Ροστάμ», του πιο δημοφιλούς από τους ήρωες της περσικής επικής παράδοσης.
Αλλά ήδη στην Αβέστα του Ζαρατούστρα ο αριθμός επτά ονομαζόταν ιερό σημάδι. και από εξίσου αρχαίες ρίζες προήλθε η πίστη των Ιρανών του παρελθόντος σύμφωνα με την οποία η ψυχή κάθε πιστού, ή η ουσία της ύπαρξής του, μετά τη στιγμή του επίγειου θανάτου αναπαυόταν στη στέγη του σπιτιού στο οποίο είχε περάσει τη ζωή του , και έμενε εκεί επτά μέρες και εφτά νύχτες, μετά πήγαινε στον τάφο του και έμενε ξανά εκεί μέχρι την τεσσαρακοστή νύχτα. μετά από την οποία, θα μπορούσε τελικά να φτάσει στην ουράνια κατοικία (ακόμη, ωστόσο, οι τελετές κηδείας για τον νεκρό γιορτάζονται στην επέτειο της έβδομης και τεσσαρακοστής ημέρας μετά τον θάνατό του).
Σε κείμενα από μακρινές εποχές αναφέρονται συχνά οι «επτά ιστορίες της κόλασης» και γίνεται αναφορά σε έναν «βασιλιά των επτά χωρών» (το εισαγωγικό κείμενο του Shahnameh αναφέρει επίσης τις «επτά χώρες» ή «επτά περιοχές»).
Σε μια από τις πιο γνωστές μυθολογικές ιστορίες, την ιστορία του Sinbad, μιλάμε για τον Κούρδη, τον βασιλιά της Ινδίας, και τους «επτά λόγιους υπουργούς» του, μεταξύ των οποίων ο Sinbad ήταν ο σοφότερος. Υπάρχει επίσης μια αφήγηση που σχετίζεται με τον Προφήτη Μωάμεθ (S), που παρατίθεται από τον Saab bin Ebadeh, η οποία αφηγείται: "Υπάρχουν επτά ιδιότητες της ημέρας της Παρασκευής, και ο άνθρωπος δημιουργήθηκε την Παρασκευή".
Στο Κοράνι, ο αριθμός επτά αναφέρεται σε τουλάχιστον επτά σούρες και στίχους. το Ιερό Κείμενο μιλάει με διάφορες αφορμές για «επτά μέρες», «επτά δρόμους», «επτά θάλασσες», «επτά ουρανούς», «επτά νύχτες», «επτά αρσενικά βόδια» και «επτά πράσινα στάχυα».
Όσο για το πιο εύγλωττο από τα επτά αμαρτήματα, το sabzeh, πρέπει να θυμόμαστε ότι η παρασκευή του χρονολογείται από μια πολύ αρχαία παράδοση. Από γενιά σε γενιά, οι περσικές οικογένειες συνήθιζαν να ετοίμαζαν δώδεκα μικρά πήλινα βάθρα, που αντιπροσωπεύουν τους μήνες, γύρω από την αυλή του σπιτιού, σπέρνοντας σε καθένα από αυτά διάφορα είδη φυτών, ιδιαίτερα σιτάρι, κριθάρι, ρύζι, φασόλια, κουκιά, φακές , κεχρί, αρακάς, σουσάμι και καλαμπόκι. Την έκτη μέρα του Φαρβαρδίνου (27 Μαρτίου) μαζευόταν όλη η οικογένεια, γιορτάζονταν τα λάχανα, τραγουδώντας και παίζοντας παραδοσιακά όργανα. Οι πήλινες στήλες έπρεπε να παραμείνουν ανέπαφες μέχρι τη δέκατη έκτη μέρα του Farvardin, όταν η οικογένεια έλεγξε την ανάπτυξη κάθε φυτού: ο σπόρος που είχε βγάλει τον ψηλότερο βλαστό επιλέχθηκε για την κύρια καλλιέργεια της χρονιάς που μόλις είχε ξεκινήσει.
Ιδιαίτερη προσοχή εξακολουθεί να δίνεται στην προετοιμασία των βλαστών, αν και η ιεροτελεστία διατηρεί πλέον μόνο έναν συμβολικό χαρακτήρα. Τουλάχιστον δέκα ημέρες πριν από το NowRuz είναι ευθύνη της οικοδέσποινας να ετοιμάσει μια χούφτα σπόρους (η ποσότητα εξαρτάται από τον αριθμό των μελών της οικογένειας), να διατυπώσει μια ευχή και μια ευχή για καλή υγεία και ευημερία και στο μεταξύ να τοποθετήσει τους σπόρους τους εαυτούς τους σε ένα πήλινο δοχείο γεμάτο με νερό. Όταν ασπρίσουν, η κυρία του σπιτιού βγάζει τους σπόρους από το νερό και τους τοποθετεί σε ένα πανί. μόλις εμφανιστούν τα βλαστάρια, τα μεταφέρει σε ένα χάλκινο δίσκο και τα σκεπάζει με μια υγρή χαρτοπετσέτα. Όταν τα πράσινα πλέον σπορόφυτα φτάσουν σε ένα ορισμένο ύψος, η γυναίκα τα δένει απαλά με μια κόκκινη κορδέλα: θα είναι μέρος του τραπεζιού Haft Sin μέχρι τη δέκατη τρίτη μέρα μετά την παραμονή της Πρωτοχρονιάς (Sizdeh-bedar), όταν κιτρινίσουν, δηλαδή ώριμα, θα τοποθετηθούν σε ένα ρέμα για να ενωθούν ξανά με τη φύση.
Όταν το ρολόι δείχνει την άφιξη της νέας μέρας, την πρώτη μέρα του νέου έτους, τα μέλη της οικογένειας, συχνά με καινούργια ρούχα, μαζεύονται γύρω από το τραπέζι, κοντά στο ράφι όπου είναι τακτοποιημένα τα Haft Sins. Όλοι μαζί απαγγέλλουν τουλάχιστον μια προσευχή, αγκαλιάζονται ευχόμενοι ο ένας στον άλλον υγεία και ευημερία και τέλος ξεκινούν το μεσημεριανό γεύμα της Πρωτοχρονιάς (άφθονο και πλούσιο σαν τα δυτικά «δείπνα»). Το σήμα κατατεθέν είναι το Sabzipolo mahi, φυτικό ρύζι με λευκό σολομό Κασπίας.
Στη συνέχεια, τα μεγαλύτερα μέλη μοιράζουν το Eidi (μικρά δώρα) στα νεότερα μέλη της οικογένειας: γενικά, ανάλογα με τους οικονομικούς πόρους, (μια χειρονομία καλοσύνης που χρησιμοποιείται και στο χώρο εργασίας, υπέρ εργαζομένων ή υφισταμένων).
Η περίοδος NowRuz χαρακτηρίζεται επίσης από το έθιμο των ανταλλαγών επισκέψεων μεταξύ συγγενών και φίλων. Σε αυτές τις περιπτώσεις οι ηλικιωμένοι είναι προνομιούχοι, και συχνά εκμεταλλεύεται την ευκαιρία να συνάψει ειρήνη ξεχνώντας τους παλιούς καυγάδες.
Σύμφωνα με μια από τις αρχαίες παραδόσεις, στο παρελθόν πίστευαν ότι η επιστροφή των ψυχών των νεκρών γινόταν τη δέκατη τρίτη ημέρα του Φαρβαρντίν, που γι' αυτό ονομαζόταν «η ημέρα των νεκρών» (ακριβώς λόγω της επισημότητας αυτής Συνάντηση, οι Ιρανοί εξακολουθούν να προετοιμάζουν σπίτια την παραμονή της Πρωτοχρονιάς με πολύ ενδελεχή καθαρισμό των δωματίων, των χαλιών, των αυλών, που αξίζει να καλωσορίσουν την επιστροφή των αγνοούμενων μελών της οικογένειας). Ίσως γι' αυτό, ή ίσως για τις δεισιδαιμονικές αξίες που αποδίδονται στον αριθμό δεκατρία, σε ένα μάλλον μακρινό παρελθόν την ημερομηνία αυτή συνηθιζόταν να σπάνε κάποιο σερβίτσιο, ενώ το έθιμο του Sizdeh-bedar συνεχίζει να τηρείται, δηλαδή, να οργανώνει οικογενειακές εξόδους στο πράσινο, να ξορκίζει τις δυνάμεις του κακού.