Gilan -08
Περιοχή Gilan      | ♦ Κεφαλαίου: Rasht   | ♦ Επιφάνεια: 13 952 km²  | ♦ Κάτοικοι: 2 381 063 (2006)
Ιστορία και ΠολιτισμόςαξιοθέαταΑναμνηστικά και χειροτεχνήματαΤελωνεία και κοστούμιαΠού να φάτε και να κοιμηθείτε

Γεωγραφικό πλαίσιο

Από πολιτιστική άποψη, η περιοχή είναι ένας από το Ιράν Gilan διαθέτει χώρους που έδωσε αφορμή για μια σειρά από αρχαίες παραδόσεις. Αυτή η περιοχή βρίσκεται στο βόρειο τμήμα της χώρας, ανάμεσα στις ακτές της Κασπίας Θάλασσας και τις οροσειρές της Elborz και Talesh. Η πρωτεύουσα της περιοχής Gilan είναι η πόλη της Ρας και άλλα μεγάλα αστικά κέντρα είναι: Astara, Astane-ye Ashrafiye, Bandar-e Anzali, Rudbar, rudsar, άξονα, Soume Sara, Fouman, Lahijan και Langarud.

Κλίμα

Η περιοχή Gilan βρίσκεται εντελώς σε υγρό και εύκρατο κλίμα και είναι η πιο υγρή περιοχή στις νότιες ακτές της Κασπίας Θάλασσας. Οι πιο σημαντικοί παράγοντες που καθορίζουν το κλίμα της περιοχής είναι: η γειτνίαση με την Κασπία Θάλασσα, η παρουσία των τοπικών ανέμων, όπως Garmisch και Bad-και Manjil, το υψόμετρο και την επέκταση της Δυτικής βουνά Elborz και Talesh βουνά, η κίνηση των βόρειων και δυτικών ρευμάτων αέρα και η πυκνότητα του δάσους.

Ιστορία και πολιτισμός

Με τη βοήθεια κάποιων ενδείξεων και παλαιογραφικό ανασκαφές, η ανακατασκευή του παρελθόντος της περιοχής Gilan χρονολογείται από την εποχή που προηγήθηκε της τελευταίας εποχής των παγετώνων (μεταξύ μέχρι 50 150 χιλιάδες χρόνια πριν). Με την άφιξη των Αρίων νομαδικών λαών και άλλοι πληθυσμοί σε αυτόν τον τομέα και, στη συνέχεια, ανακάτεμα τους με τους γηγενείς κατοίκους, εμφανίστηκε μια νέα εθνική ομάδα, η οποία είχε την πλειοψηφία των δύο ομάδων Gil »και«Deylam». Από την αρχή, οι ηγέτες των δύο αυτών ομάδων επωφελήθηκαν από την απόλυτη ελευθερία και ποτέ δεν εγκατέλειψε στο πρόσωπο του ξένους εισβολείς και τους κυβερνήτες των άλλων λαών, καθώς δεν λύγισε ακόμη και πριν από τους Μήδους. Στον VI αιώνα α. Γ., Η ομάδα του «Gil» έκανε μια συμμαχία με τον Αχαιμενίδη Κύρο και ανακάλεσε την κυβέρνηση των Μήδεων. Αντ 'αυτού, κατά την εποχή των Σασαίων, το «Gilani» έχασε την ανεξαρτησία του. Μετά τη νίκη των Μουσουλμάνων Αραβών πάνω από τους Ιρανούς, η περιοχή του Γκιλάν έγινε το καταφύγιο των Αλαβιτών. Κατά τη διάρκεια της εποχής του Uljaytu, για μια σύντομη περίοδο, οι Μογγόλοι κατάφεραν να καταλάβουν αυτό το έδαφος. Αργότερα, ο «Gilani» διαδραμάτισε σημαντικό ρόλο στην άνοδο στην εξουσία των Σαφαβιδών. Ο πληθυσμός της περιοχής Gilan («Gilakiyan») διαδραμάτισε σημαντικό ρόλο στη νίκη της συνταγματικής επανάστασης. Στο έτος 1287 του σεληνιακού εγώ, το «Gilakiyan» κατάφερε να εισέλθει στην Τεχεράνη. Ακόμη και στην κίνηση αναβίωση των Kochak Mirza Khan-e Jangali, ο πληθυσμός της περιοχής Gilan έπαιξαν ρόλο που πρέπει να θεωρείται ως ένα από τα πιο λαμπρά παραδείγματα της ιστορίας αυτού του τόπου.

Οι εικόνες σε αυτήν την ενότητα ενημερώνονται και θα δημοσιευθούν το συντομότερο δυνατό.

Αναμνηστικά και χειροτεχνήματα

Τα προϊόντα χειροτεχνίας και αναμνηστικά της περιοχής Gilan είναι: αντικείμενα φτιαγμένα με την παραδοσιακή τόρνο, τέλεια κατασκευασμένο ξυλογλυπτική, ψηφιδωτά και εμαγιέ στολίδια, καλάθια και άχυρο και μπαμπού αντικείμενα αγγειοπλαστικής και κεραμικής, παραδοσιακή ζωγραφική σε κολοκύθες , καπέλα και αισθάνθηκε υφάσματα, εσάρπες, μεταξωτά υφάσματα, jajim, kilim, πρώτες υφάσματα, κεντημένα στο χέρι υφάσματα, παραδοσιακά κλινοσκεπάσματα, χαλιά, διάφορα είδη μαρμελάδων και περιφερειακών επιδόρπιο Koluche.

Η τελετή "alam vâchini" (άνοιγμα του banner) στην περιοχή Gilan

Η τελετή Alam Bandi ή Alam Vâchini γνωστή ως ένα από τα τελετουργικά του φεστιβάλ συγκομιδής, είναι ένα πολύ αρχαίο και δημοφιλές έθιμο στο Gilan και διαδεδομένο υπό τρεις πτυχές: παραδοσιακό, ημι-παραδοσιακό και θρησκευτικό. Το πανό είναι φτιαγμένο από ιερά και αειθαλή δέντρα όπως το πυξάρι και είναι ένα από τα συμβολικά μέσα που χρησιμοποιούνται σε τελετές πένθους μεταξύ των Σιίτες. Συνήθως αυτό το μέσο είναι ένα μακρύ κομμάτι ξύλου ύψους πέντε ή έξι μέτρων πάνω από το οποίο υπάρχει ένα σιδερένιο χέρι από ορείχαλκο και για να το καλύψει, τα μαύρα και πράσινα υφάσματα χρησιμοποιούνται για να συμβολίσουν την ταπεινότητα και τη δημοτικότητα των δώδεκα ιμαμών (που ειρήνη πάνω τους), κόκκινο για να θυμόμαστε το αίμα και το μαρτύριο τους και τελικά λευκό για να τονίσουμε την πνευματική τους πλευρά. Αυτή τη μέρα τα μαύρα υφάσματα του πένθους που αποκαλούν «φόρεμα» αποσυνδέονται από τα πανό. Σε αυτό το έθιμο, ένα άλλο σημάδι της αναζήτησης προστασίας συνίσταται στο τρίψιμο του πανό με μερικά φυτά και στη συνέχεια την παράδοσή τους στις αγελάδες και τα αρνιά, για να αποτρέψουν τα ζώα να αρρωστήσουν ή να πεθάνουν. Τα σχέδια του πανό, συχνά εικόνες παγωνιών, περιστεριών, τεσσάρων αγγείων και παπαγάλων, σχεδιάζονται στις δύο πλευρές και τα πανό στο παρελθόν αποτελούσαν συχνά ένα σημείο, αλλά με την πάροδο του χρόνου τα σημεία έχουν γίνει τρία, πέντε, επτά, μέχρι για να φτάσετε στο είκοσι ένα.
Η τελετή alam vâchini στο Gilan θεωρήθηκε η πρώτη πνευματική κληρονομιά στον κατάλογο των εθνικών έργων της χώρας. Αυτή η τελετουργία είναι ένα από τα παραδοσιακά έθιμα της πόλης του Rudbar στο Gilan, Lahijan, rudsar, Amlash, Siahakal. Αυτό το τελετουργικό του βουνού πραγματοποιήθηκε σε μια ατμόσφαιρα χαράς την Παρασκευή μετά τη συγκομιδή. Το Alam τελετουργικό vâchini των κατοίκων της ανατολικής περιοχής της Gilan είναι μια υπενθύμιση του φεστιβάλ συγκομιδή της αρχαίας Περσίας ή Ζωροαστρισμού φεστιβάλ ότι με την έλευση του Ισλάμ έχει αναλάβει μια θρησκευτική πτυχή. Σήμερα λαμβάνει χώρα σε δύο μορφές, το πένθος και γιορτή: πένθος ή την επέτειο του Ιμάμη Χουσεΐν (η ειρήνη σε αυτόν), ένα είδος εορτασμού της ημέρας των ευχαριστιών τελετουργικό. Στην πρώτη μορφή λαμβάνει χώρα κατά τις ημέρες του μήνα Moharram με τους οπαδούς που νίκησε τα στήθη τους και τραγουδούν μοιρολόγια, τότε γίνονται για να ψήφους και σε ένα κλίμα αγόρια και κορίτσια φορούν ευχαρίστως καλύτερα ρούχα τους και οι γυναίκες ντύνονται με ρούχα παραδοσιακό χρώμα, διακοσμημένο με τιμαλφή και τοποθετημένο πάνω στο άλογο ή το μουλάρι ταχύτερα φορτωμένο και διακοσμημένο. Εκείνοι που δεν έχουν στην ιδιοκτησία τους ένα άλογο ή μουλάρι, ομάδα τραγουδώντας παραδοσιακά τραγούδια και παλαμάκια τα χέρια τους, αρχίζουν να συμμετέχουν στο σόου της παραδοσιακής πάλης. Η τελετή Alam vâchini είναι ένα από τα σημαντικά και συναρπαστικά pu έθιμα της Moharram μήνα και σε άλλα μέρη του Ιράν, όπως: Birjand, Sabzevar, Masuleh, Dehaghân, Zarand, κλπ Ahvaz.

Η τελετή geshe-bari στο Gilan

Το τελετουργικό Γκέσε-Μπάρι (για να συνοδεύσει τη νύφη στο σπίτι του γαμπρού) λαμβάνει χώρα σε διαφορετικές περιοχές με συγκεκριμένους τρόπους και είναι η πιο συναρπαστική στιγμή της τελετής του γάμου και την κορυφή του. Με αυτή την ευκαιρία η μουσική συνοδεία, το τραγούδι και οι καλές ευχές ζεσταίνουν την ατμόσφαιρα. Στην ανατολική περιοχή της Gilan, το δέντρο που ξεριζώθηκε από το σπίτι του πατέρα της νύφης, μεταφέρεται από τη νύφη και το γαμπρό που φυτεύονται μαζί στο σπίτι του γαμπρού. Σε κάποια χωριά της ανατολικής και δυτικής Gilan, η μητέρα κράμα νυφικό πόδια ενός κόκορα που λαμβάνονται από το σπίτι της μητέρας του γαμπρού με χρωματιστές μεταξωτές κλωστές στα πόδια του κοτόπουλου και τα ζώα συνοδεύουν τη νύφη στο σπίτι του γαμπρού όπου είναι χαλάρωσαν τα νήματα από τα πόδια τους και τοποθετήθηκαν σε ένα προηγουμένως παρασκευασμένο κοτέτσι. Σε πολλές περιοχές της Gilan είναι δεμένα στο πίσω μέρος μιας νύφης τραπεζομάντιλο με το ψωμί και το αλεύρι για να μπορεί να συνοδεύεται από την ευλογία της μεγάλης ακμής και έτσι ξεκινά από το σπίτι του τη μοίρα του, αλλά πριν από την αναχώρηση σπίτι του, σε κάθε ζώνη, σύμφωνα με την παράδοση, ο αδελφός ή ο θείος της νύφης στέκονται μπροστά στην πόρτα για να πάρουν κάτι μακριά από αυτήν. Εάν το σπίτι του γαμπρού είναι κοντά, η νύφη συνοδεύεται με τα πόδια, αλλιώς αν είναι μακριά υψώνεται πάνω σε άλογο επιβαρύνονται και διακόσμηση για το κόμμα, το άλογο που πρέπει να είναι αρσενικό και τα μη ευνουχισμένα. Στις ανατολικές Gilan περιοχές, η νύφη, από οποιαδήποτε κοίτη βήματα, δωρίζει ένα μέρος της mehrieh της (1) σε Fatemeh Zahra (ειρήνη σ 'εσάς) και το ποσό αυτής της δωρεάς αφαιρείται από mehrieh της. Στα μισά του δρόμου, ο γαμπρός με δύο συντρόφους του να βγείτε έξω για να καλύψουν τη νύφη και το ρίχνει πάνω της ένα μανταρίνι, πορτοκάλι, ένα μήλο ή ένα κύβο ζάχαρης και πίσω από αυτή την κίνηση κρύβει το νόημα του αιτήματος ευλογία και τύχη.


1- Ο ισλαμικός νόμος προβλέπει ότι η σύμβαση γάμου πρέπει να περιέχει την ένδειξη προίκα, ένα δώρο που ο σύζυγος αναλαμβάνει να δώσει στη σύζυγό του.

Τοπική Κουζίνα

Ανάμεσα στα πιάτα χαρακτηριστικά της περιοχής Gilan μπορείτε να αναφέρουμε τα εξής: διάφορα είδη σούπες, παραδοσιακά τηγανητά λαχανικά (Kuku), ζωμούς και σάλτσες, Shami, morgh-και Fesenjan (morgh-και Laku), Mirza Qasemi, Baqala Qateq ( πιάτο από κόκκους), Torsh απόβαρου, Kuyi Khoresh (πιάτο κατασκευασμένο από Halvayi κολοκύθες), Sir Qaliye, Alu Mosamma, Anar Bij, Shesh Andaz, Sirabij, Shirin απόβαρου khalu Abe, Longi, Vavishka, το ψάρι Fibij και Mutan Jenn .

μερίδιο
Uncategorized